Vini
Lombardia
- Franciacorta Prestige Cuvée Edizione 44 D.O.C.G. sboccatura 2021 Ca’ del Bosco (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero – 25 mesi) Bianco Di medio corpo 45,00
- Franciacorta Satèn D.O.C.G. 2016 sboccatura 2021 Ca’ del Bosco (Chardonnay, Pinot Bianco – 48 mesi) Bianco Di medio corpo 60,00
- Franciacorta Annamaria Clementi Riserva D.O.C.G. 2013 sboccatura 2021 Ca’ del Bosco (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero – 6 mesi + 96 mesi in bottiglia) Bianco Di medio corpo 140,00
- Franciacorta Teatro Alla Scala Millesimato Brut D.O.C.G. 2015 sbocc 2019 Bellavista (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero – 36 mesi) Bianco Di medio corpo 50,00
- Franciacorta Rosé Brut D.O.C.G. 2016 sboccatura 2020 Bellavista (Chardonnay, Pinot Nero – 36 mesi) Bianco Di medio corpo 60,00
- Franciacorta Satèn Brut D.O.C.G. 2016 sboccatura 2020 Bellavista (Chardonnay – 60 mesi) Bianco Di medio corpo 60,00
- Franciacorta Brut D.O.C.G. Santus (Chardonnay, Pinot Nero) Bianco Di medio corpo 30,00
- Franciacorta Satèn Brut D.O.C.G. Santus (Chardonnay) Bianco Di medio corpo 38,00
- Corte del Lupo Curtefranca D.O.C. 2017 Ca’ del Bosco (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère – 22 mesi) Rosso Di medio corpo 30,00
- Campostarne 2017 Mattia Vezzola Costaripa (Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera – 12 mesi) Rosso Di medio corpo 18,00
- Lambrusco Mantovano Rosso Matilde Biologico I.G.P. 2020 Bugno Martino (Lambrusco Salamino, Ancellotta) Rosso Leggero 14,00
Emilia Romagna
- Pignoletto Dei Colli Bolognesi D.O.C.G. 2021 Tenuta Santacroce Monteveglio (Grechetto Gentile) Bianco Frizzante Leggero 18,00
- Blanc de Blancs Brut Cleto Chiarli (Chardonnay, Grechetto) Bianco Leggero 20,00
- Cuvée Paradiso Metodo Classico Brut 2017 sbocc 2019 Quinto Passo (Chardonnay, Sorbara) Bianco Di medio corpo 35,00
- Lambrusco Di Modena Dry Pruno Nero D.O.C. Cleto Chiarli (Grasparossa, Salamino) Rosso Leggero 18,00
Veneto
- Prosecco Rosé di Valdobbiadene Brut Millesimato D.O.C. 2021 Bellussi (Glera, Pinot Nero) Bianco Leggero 20,00
- Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry D.O.C.G. 2021 Bandarossa Bortolomiol (Glera) Bianco Leggero 16,00
- Prosecco di Valdobbiadene Col Del Forno Brut D.O.C.G. 2020 Andreola (Glera) Bianco Leggero 22,00
- Prosecco di Valdobbiadene Dirupo Brut D.O.C.G. 2021 Andreola (Glera, Bianchetta, Perera) Bianco Leggero 16,00
- Blanc De Noir BellusSì Brut 2020 Bellussi (Pinot Nero) Bianco Leggero 20,00
- Lugana Brut D.O.C. Metodo Classico 2018 sboccatura 2021 Zenato (Trebbiano di Lugana – 24 mesi) Bianco Di medio corpo 24,00
- Lugana S.Cristina D.O.C. 2021 Zenato (Trebbiano di Lugana) Bianco Di medio corpo 20,00
- San Michelin Custoza Biologico D.O.C. 2021 Gorgo (Garganega, Cortese, Trebbiano, Riesling) Di medio corpo 14,00
- Repanda Solaris Limited Edition 2020 Roeno (Solaris) Bianco Di Corpo 24,00
- Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2017 Zenato (Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina – 48 mesi) Rosso Di grande struttura 60,00
- Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2013 Tommasi (Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta) Rosso Di grande struttura 65,00
- Amarone della Valpolicella D.O.C.G. 2011 Brolo Dei Giusti (Corvina, Corvinone, Rondinella – 48 mesi) Rosso Di grande struttura 75,00
- Amarone della Valpolicella Classico Riserva Ca’ Florian D.O.C.G. 2011 Tommasi (Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta) Rosso Di grande struttura 90,00
- Amarone della Valpolicella Classico Riserva D.O.C.G. 2013 Zenato (Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina – 48 mesi) Rosso Di grande struttura 100,00
- Amarone della Valpolicella Archivio Storico n°2018/2500 D.O.C.G. 2008 Zenato (Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina – 120 mesi) Rosso Di grande struttura 320,00
- Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fieramonte D.O.C.G. 2012 Allegrini (Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta – 48 mesi) Rosso Di grande struttura 400,00
- Valpolicella Superiore D.O.C. 2015 Brolo Dei Giusti (Corvina, Corvinone, Rondinella – 24 mesi) Rosso Di grande struttura 32,00
- Valpolicella Superiore D.O.C. 2013 Brolo Dei Giusti (Corvina, Corvinone, Rondinella – 24 mesi) Rosso Di grande struttura 28,00
- Valpolicella Classico Superiore D.O.C. 2013 Quintarelli Giuseppe (Corvina, Rondinella, Cabernet – 24 mesi) Rosso Di grande struttura 100,00
- Valpolicella Classico Superiore D.O.C. 2015 Quintarelli Giuseppe (Corvina, Rondinella, Cabernet – 24 mesi) Rosso Di grande struttura 95,00
- Valpolicella Classico Superiore D.O.C. 2019 Zenato (Corvina, Rondinella, Corvinone) Rosso Di corpo 10,00/18,00
- Valpolicella Classico Superiore D.O.C. 2017 Corte Rugolin (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara) Rosso Di corpo 14,00
- Valpolicella Ripassa Superiore D.O.C. 2018 Zenato (Corvina, Rondinella, Oseleta – 26 mesi) Rosso Di grande struttura 25,00
- Bardolino Chiaretto Rosè Brut D.O.C Roeno (Corvina, Rondinella, Molinara) Rosè Di medio corpo 14,00
Piemonte
- Cuvée Zero Extra Brut Metodo Classico 2012 sboccatura 2016 Cascina Chicco (30 mesi) Bianco Di medio corpo €24,00
- Gavi di Gavi D.O.C.G. 2017 Sansilvestro (Cortese) Bianco Di medio corpo €15,00
- Barolo Cascina Ferrero D.O.C.G. 2013 Tenuta Carretta (Nebbiolo) Rosso Di grande struttura €50,00
- Barolo Riserva D.O.C.G. 2012 Borgogno (Nebbiolo) Rosso Di grande struttura €150,00
- Barbera d’Alba Granera Alta D.O.C. 2019 Cascina Chicco (Barbera) Rosso Di grande struttura €14,00
- Barbera del Monferrato frizzante D.O.C. 2021 Braida Di Giacomo Bologna (Barbera) Rosso Di grande struttura €18,00
- Barbera d’Asti Curej D.O.C.G. 2020 Braida Di Giacomo Bologna (Barbera) Rosso Di grande struttura €18,00
- Barbera d’Asti Montebruna D.O.C.G. 2019 Braida Di Giacomo Bologna (Barbera) Rosso Di grande struttura €22,00
- Bricco Dell’Uccellone Barbera d’Asti D.O.C.G. 2018 Braida Di Giacomo Bologna (Barbera) Rosso Di grande struttura €60,00
Trentino Alto Adige
- Trento D.O.C. Brut Millesimato 2017 sboccatura 2022 Madonna Delle Vittorie (Chardonnay – 36 mesi) Bianco Di medio corpo 25,00
- Trento D.O.C. Riserva Extra Brut 2017 Première (Chardonnay – 40 mesi) Bianco Di medio corpo 35,00
- Kettmeir Pas Dosé D.O.C. Metodo Classico 2015 sboccatura 2019 Kettmeir (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero – 40 mesi) Bianco Di medio corpo 50,00
- Ferrari Perlé Brut D.O.C.G. 2017 sboccatura 2022 Ferrari (Chardonnay – 60 mesi) Bianco Di medio corpo 45,00
- Gewürztraminer Justina D.O.C. 2020 St. Pauls (Gewürztraminer) Bianco Di grande struttura 20,00
- Gewürztraminer D.O.C. 2021 Kossler (Gewürztraminer) Bianco Di corpo 20,00
- Lagrein D.O.C. 2019 Kettmeir (Lagrein) Rosso Di medio corpo 16,00
Friuli Venezia Giulia
- Pinot Grigio Ramato D.O.C. 2021 Attems (Pinot grigio) Rosè Di medio corpo 15,00
- Cabernet Cleve Collio D.O.C. 2016 Attems (Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Carmènere) Rosso Di medio corpo 20,00
Toscana
- Cuvée Voyage Brut Metodo Classico Frescobaldi Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 24 mesi) Bianco Di medio corpo 25,00
- Il Cavaliere Biologico I.G.T. 2019 Poggio al Tufo (Vermentino, Chardonnay) Bianco Leggero 14,00
- Il Tintorosso Biologico I.G.T. 2018 Poggio al Tufo (Sangiovese, Merlot – 6 mesi) Rosso Di medio corpo 14,00
- Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2013 Da Vinci (Sangiovese grosso) Rosso Di corpo 28,00
- Morellino di Scansano D.O.C.G. 2016 Bonacchi (Sangiovese) Rosso Di medio corpo 12,50
- Rompicollo I.G.T. 2017 Poggio al Tufo (Sangiovese, Cabernet Sauvignon) Rosso Di medio corpo 16,00
Marche
- Verdicchio Dei Castelli di Jesi Plenio Classico Riserva D.O.C.G. 2019 Umani Ronchi (Verdicchio – 18 mesi) Bianco Di grande struttura €22,00
- Pecorino D.O.C. 2020 Tenuta Cocci Grifoni (Pecorino, Trebbiano) Bianco Di medio corpo €14,00
Campania
- Falanghina del Sannio D.O.C. 2020 Mastroberardino (Falanghina) Bianco Di medio corpo 16,00
- Falanghina D.O.C. 2020 Montesole (Falanghina) Bianco Di medio corpo 17,00
- Lacrimarosa Irpinia Rosato D.O.C. 2020 Mastroberardino (Aglianico) Rosè Di medio corpo 13,00
- Aglianico Vetere Paestum Rosato I.G.P. 2021 San Salvatore (Aglianico) Rosè Leggero 24,00
Puglia
- Negroamaro Helios I.G.T. 2020 Masseria Surani (Negroamaro) Rosè Di medio corpo 14,00
Abruzzo
- Pecorino Centovie dei Colli Aprutini Biologico I.G.T. 2020 Umani Ronchi (Pecorino) Bianco Di medio corpo 24,00
Sicilia
- Nero d’Avola Lamùri D.O.C. 2018 Tasca (Nero d’Avola) Rosso Di medio corpo €16,00
Puglia
- Negroamaro Helios I.G.T. 2020 Masseria Surani (Negroamaro) Rosè Di medio corpo €14,00
Francia
- Champagne Brut Vintage 2010 Dom Pérignon (Chardonnay, Pinot Nero) Bianco Di medio corpo 190,00
- Champagne Brut Vintage 2012 Dom Pérignon (Chardonnay, Pinot Nero) Bianco Di medio corpo 200,00
- Champagne Brut Special Cuvée Bollinger (Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier) Bianco Leggero 80,00
- Champagne Brut Cuvée Amour de Deutz 2011 Deutz (Chardonnay) Bianco Leggero 170,00
- Champagne Brut Classic Deutz (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) Bianco Leggero 50,00
- Champagne Brut Première (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) Bianco Leggero 50,00
- Champagne Brut Saphir Claude Baron (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) Bianco Leggero 40,00
- Bordeaux Cuvée 2018 Chateau De Costis (Merlot, Cabernet) Rosso Di medio corpo 20,00
Magnum, Jéroboam
- Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry D.O.C.G. Bandarossa Magnum Bortolomiol (Glera) Bianco Leggero 38,00
- Prosecco di Valdobbiadene brut D.O.C.G. Dirupo Magnum Andreola (Glera, Bianchetta, Perera) Bianco Leggero 38,00
- Valpolicella Classico Superiore D.O.C. 2013 Magnum Zenato (Corvina, Rondinella, Corvinone) Rosso Di corpo 40,00
- Nero d’Avola Lamùri D.O.C. 2018 Magnum Tasca (Nero d’Avola) Di medio corpo 35,00
- Cresasso Corvina Veronese I.G.T. 2015 Magnum Zenato (Corvina Veronese – 36 mesi) Rosso Di grande struttura 100,00
- La Grola Rosso Veronese I.G.T. 2017 Magnum Allegrini (Corvina, Corvinone, Oseleta – 16 mesi) Rosso Di corpo 60,00
- Valpolicella Ripasso Classico Superiore Campedel D.O.C. 2016 Magnum Gamba (Corvina, Corvinone, Croatina – 30 mesi) Rosso Di grande struttura 35,00
- Barbera d’Alba Superiore D.O.C. 2013 Jéroboam (3Lt) La Morra (Barbera) Di corpo 65,00
- Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. 2010 Magnum Lamole di Lamole (Sangiovese, Cabernet Sauvignon) Rosso Di grande struttura 65,00
- Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C. 2016 Jéroboam (5Lt) Zenato (Corvina, Rondinella, Oseleta – 26 mesi) Rosso Di grande struttura 180,00
- Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C. 2017 Jéroboam (5Lt) Zenato (Corvina, Rondinella, Oseleta – 26 mesi) Rosso Di grande struttura 190,00
- Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2015 Magnum Tommasi (Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta) Rosso Di grande struttura 120,00
- Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2015 Magnum Le Salette (Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Dindarella) Rosso Di grande struttura 180,00
- Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2013 Jéroboam (3Lt) Zenato (Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina – 48 mesi) Rosso Di grande struttura 240,00
- Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2015 Jéroboam (5Lt) Zenato (Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina – 48 mesi) Rosso Di grande struttura 390,00
- Amarone della Valpolicella Classico Riserva D.O.C.G. 2012 Magnum Zenato (Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina – 48 mesi) Rosso Di grande struttura 240,00
- Amarone della Valpolicella Classico Riserva D.O.C.G. 2016 Magnum Zenato (Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina – 48 mesi) Rosso Di grande struttura 220,00
Legenda gradazione
- Leggero: 10-12%vol
- Di medio corpo: 12,5-13%vol
- Di corpo: 13,5-14%vol
- Di grande struttura: >14%vol
Birre
- Hacker-Pschorr bionda alla spina piccola 20cl 3,50 media 40cl 5,50 1lt 12,00 1,5lt 16,00
- Forst non filtrata Felsenkeller alla spina 30cl 4,00
- Weisse Holledauer Schlossbrauerei Au-Hallertau bott.50cl 6,00
- San Gabriel rossa artigianale al radicchio Abazzia di Busco bott.50cl 7,00
- Gordon Red Scozzese bott.33cl 5,00
- Forst Sixtus doppio malto bott.33cl 6,00
- Forst 1857 bionda bott.33cl 5,00
- Big Wave bionda Hawaiana bott.35,5cl 6,00
- Superior Pedavena bionda senza glutine bott.33cl 5,00
- Brunehaut bionda Belga artigianale senza glutine biologica bott.33cl 6,50
- Ioi Gjiulia bionda non filtrata artigianale senza glutine bott.33cl 5,00
Vino alla spina
Vino bianco o rosè frizzanti, rosso fermo Merlot 1/4lt 3,00 1/2lt 5,00 1lt 10,00